脖子感觉特别痒且出现一粒粒红疹，可能是湿疹、过敏性皮炎、荨麻疹等疾病引发的。具体如下：
一、湿疹：
1.湿疹主要由长时间处于不良环境或饮食不当（如食用海鲜类食物）等引起。
2.可导致局部皮肤出现密集的红色丘疹，还常伴有发痒、轻微疼痛等状况。
3.治疗上，可在医生指导下涂抹如醋酸氢化可的松乳膏、复方地塞米松软膏等药物。
二、过敏性皮炎：
1.这是由于皮肤受到过敏原刺激导致的疾病。
2.会使局部皮肤出现红斑、丘疹，甚至可能有水疱，同时伴有局部发痒症状。
3.需及时就医，可在医生指导下口服如盐酸苯海拉明片、马来酸氯苯那敏片等抗过敏药物。
三、荨麻疹：
1.可能因衣服材质刺激或自身原因，致使局部皮肤出现疙瘩、瘙痒、疹子等表现。
2.建议在医生指导下涂抹如炉甘石洗剂或艾洛松软膏等外用药进行治疗。
总之，脖子出现红疹发痒的情况，首先要注意保持局部皮肤清洁干燥，切勿用手抓挠以免加重病情，然后根据具体症状选择合适的治疗方法。