肠炎是由细菌、病毒、真菌和寄生虫等引发的小肠炎和结肠炎。其临床表现主要涵盖腹痛、腹泻、血便等。
肠炎的具体症状包括：
一、腹痛：肠炎患者的腹痛位置并不确切，可能是钝痛、绞痛等类型，可为阵发性，也可为持续性。
二、腹泻：粪便呈糊状甚至水样，病情较轻者每日3至4次，严重者每天可多达十余次。
三、血便：颜色因出血部位、出血量以及血液在肠道内留存时间而异。比如短时间大量出血呈鲜红色，出血量少且出血速度慢则呈暗红色。
四、其他：患者还可能出现恶心、呕吐，或伴有发热等症状。
肠炎的治疗方法如下：
一、一般治疗：轻症患者可给予富含营养且易消化的半流质食物，重症患者则应严格禁食；要及时补充水分以避免脱水。
二、药物治疗：患者需在医生指导下用药，切不可自行用药。常用药物有复方新诺明、吡哌酸、庆大霉素、氯霉素、卡那霉素、甲硝哒唑等。
三、手术治疗：若肠炎并发了肠出血、肠穿孔、肠梗阻等并发症，经积极内科治疗无效时，可考虑进行手术治疗。
总之，对于肠炎需要准确了解其症状表现和治疗方式，以便及时有效地进行应对和处理。