病毒性肠炎主要由病毒感染引起，一般来说，针对病毒性肠炎的治疗主要包括对症支持治疗等。通常病程具有一定自限性，多数患者在1周左右可逐渐恢复，但具体恢复时间会因个体差异等有所不同。
如何进行对症支持治疗
补液治疗：
口服补液： 对于轻度脱水的患者，可以口服补液盐溶液来补充水分和电解质，一般建议少量多次饮用，比如儿童每小时可饮用50 - 100毫升左右的口服补液盐溶液。静脉补液： 如果患者出现中重度脱水，就需要通过静脉途径补液，以快速纠正脱水和电解质紊乱的情况。
饮食调整：
急性期饮食： 在急性期，患者的肠道功能较弱，应暂时避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及不易消化的食物，可选择清淡、易消化的食物，如米汤、稀粥等。恢复期饮食： 随着病情逐渐好转，可逐步增加饮食的种类和量，从半流质食物过渡到正常饮食，但仍要注意避免一次性进食过多。
抗病毒药物的使用情况
常用抗病毒药物：
目前对于一些常见的病毒性肠炎病毒，如轮状病毒等，并没有特效的抗病毒药物能直接杀灭病毒。主要还是依靠机体自身的免疫功能来清除病毒。不过，在一些特定情况下，可能会使用一些具有抗病毒作用的药物辅助治疗，但一般不是主要的治疗手段。
特殊病毒应对：
例如对于诺如病毒引起的肠炎，目前也没有特定的抗病毒药物能快速起效，主要还是以对症支持治疗为主。
并发症的预防与处理
预防电解质紊乱：
由于病毒性肠炎会导致患者腹泻、呕吐，容易引起电解质紊乱，所以要密切关注患者的电解质情况，如血钾、血钠等指标。如果发现有电解质紊乱的迹象，要及时进行纠正，避免出现严重的并发症，像低钾血症可能会导致心律失常等问题。
预防肠道菌群失调：
长期使用抗生素等情况可能会引起肠道菌群失调，但对于病毒性肠炎来说，一般不常规使用抗生素，不过如果患者出现肠道菌群失调的表现，如腹泻持续不缓解等，可以适当考虑使用一些调节肠道菌群的药物，如双歧杆菌等制剂来帮助恢复肠道菌群平衡。