诺如病毒感染性腹泻的临床表现和症状主要包括以下几个方面：
一、呕吐
这是诺如病毒感染性腹泻最常见的症状之一。通常在感染后的12至48小时内出现，可持续1至2天。呕吐物可能为水样物或未消化的食物。
二、腹泻
腹泻也是常见症状之一，粪便可为水样便或稀便。腹泻可能会持续1至3天。
三、恶心和腹痛
部分患者可能会出现恶心、腹部不适或腹痛的症状。
四、发热
少数患者可能会伴有发热，但通常体温不会过高。
五、其他症状
除了上述症状外，还可能出现头痛、肌肉疼痛、乏力、寒战、味觉丧失等症状。
需要注意的是，这些症状的严重程度和持续时间因个体差异而异。儿童和老年人可能更容易出现严重症状，而免疫功能低下的人群感染后症状可能更为严重。
如果出现上述症状，尤其是在集体场所或与感染者有密切接触后，应及时就医，并告知医生相关症状和接触史。医生通常会根据症状进行诊断，并采取相应的治疗措施。同时，要注意个人卫生，勤洗手，保持饮食卫生，避免食用受污染的食物和水，以预防病毒传播。