手掌发白的情况包括正常生理现象、贫血以及皮肤疾病等原因。
一、正常生理现象：正常人手掌颜色一般为淡红色且有血液光泽。而当人情绪激动或受到寒冷刺激时，可能会引发局部缺血，进而导致手掌发白，不过这种情况通常只是短暂性的，往往能够自行恢复正常。
二、贫血：如果存在较为严重的贫血，会对末梢血液循环产生影响，造成末梢血液循环不畅，这样就会致使手掌发白，同时可能还会伴有面部发白、乏力等表现。
三、皮肤疾病：像是白癜风、白斑病等皮肤疾病，都能够引起手掌发白，并且可能肢体或面部也会有发白症状。
总之，若长期存在手掌发白的现象，必须要加以重视，应及时就医进行全面详细的检查，以明确具体病因，并在医生的指导下合理进行治疗，避免病变进一步加重。