小孩出水痘后能否吃鸡肉，答案是可以。水痘是儿童常见传染病，由水痘-带状疱疹病毒引起，而鸡肉是蛋白质重要来源，对患儿身体恢复有帮助。不过饮食方面需注意一些问题。
一、鸡肉烹饪要透彻。这样可避免食物中的细菌或病毒引发其他疾病。
二、鸡肉虽富含蛋白质，但属高脂肪食品，过多摄入可能加重肠胃负担，所以患儿病情期间，饮食应清淡，适量摄入鸡肉。
此外，水痘患儿饮食还有其他注意点。比如，应避免食用辛辣、刺激性强食物，以防刺激皮肤加重瘙痒感。同时，要多摄入富含维生素A、C的食物，如新鲜蔬菜和水果，这有助于提高身体抵抗力，促进皮肤修复。
总之，小孩出水痘后可适量吃鸡肉，但饮食要注意均衡，避免过于油腻和辛辣刺激性食物，多吃富含维生素食物，以利身体恢复。