总胆固醇高可通过一些方法降下来，包括注意饮食，多吃有降低总胆固醇功效的食物，如坚果、燕麦、豆类等；健康减肥，肥胖者总胆固醇易偏高，通过减肥可降低其含量；戒烟，吸烟会使总胆固醇含量升高；戒酒，酒精会让身体负担大、毒素堆积，戒酒可降低总胆固醇含量。降低总胆固醇适合吃的食物有：燕麦片，因其含丰富水溶性纤维可帮助分解并降低胆固醇；鱼类，如三文鱼和吞拿鱼，富含奥米加三脂肪酸能有效降低胆固醇；海带绿豆粥，用海带、绿豆和大米熬制而成，可降低体内胆固醇；蜂蜜芹菜汁，芹菜榨汁加蜂蜜，饭前饮用可降胆固醇，还能治疗多种疾病；柚子，含丰富维生素C和膳食纤维可降胆固醇，且有多种微量元素能降血液粘稠度。
一、注意饮食。平时多吃能降低胆固醇的食物，比如：
1.坚果，其含有对降低总胆固醇有益的成分。
2.燕麦，燕麦片中的水溶性纤维对分解和降低胆固醇有重要作用。
3.豆类，也是降低总胆固醇的良好食物选择。
二、健康减肥。肥胖人群的总胆固醇含量往往较高，进行健康减肥能够显著降低总胆固醇含量，具体可通过合理饮食和适度运动来实现。
三、戒烟。经常吸烟会导致总胆固醇含量上升，所以戒烟对于降低总胆固醇非常关键。
四、戒酒。酒精会给患者身体带来较大负担，导致毒素在体内积聚，戒酒后总胆固醇含量可得到降低。
总之，总胆固醇高可采取多种措施来改善，包括饮食调整、减肥、戒烟戒酒等，同时多吃一些特定的食物有助于降低总胆固醇。