关键点：高血糖病人应吃低糖水果，如苹果等，一次量约50g，要避免高糖食物，多吃蔬菜、粗粮，不吃动物内脏等，在医生指导下检测血糖、用药降糖，适当补充维生素，减轻体重、做有氧运动。
以下是详细阐述：
一、高血糖病人适合食用的低糖水果有很多，比如苹果，其富含果胶等营养物质；金桔，具有一定的食疗作用；柚子，含有类胰岛素成分；猕猴桃，富含维生素等；草莓，营养较为丰富；山楂，能帮助消化；杨桃，有一定保健功效；橄榄，有多种益处；樱桃，含铁量较高；石榴，也有一定营养价值等。但每次食用量不宜过多，控制在50g左右为宜。
二、高血糖病人要坚决避免食用含糖高的食物，像蛋糕，通常含有大量添加糖；蜜饯，糖分含量极高；甜点，也是高糖的代表。同时要多吃蔬菜，例如油麦菜，富含多种维生素；菠菜，营养丰富；芹菜，对健康有益；南瓜，有一定的食疗价值；苦瓜，有特殊功效等。还要多吃粗粮，如燕麦，富含膳食纤维等；玉米面，也是不错的选择。
三、一定不能吃动物的内脏，其胆固醇等含量较高；过油腻的食物会加重身体负担；油炸食品不利于健康；熏制类的食物也应避免。
四、要严格按照医生的指导定时检测血糖，并应用药物将血糖降到正常值。
五、适当补充维生素C和维生素A很重要，能防止眼底动脉的硬化。
六、血糖高的人要努力减轻体重，避免肥胖，同时要进行适当的有氧运动，增强体质。
总之，高血糖病人要在饮食、检测、用药、补充营养、控制体重和运动等方面多加注意，以更好地控制血糖，保持健康。