脸上做了祛斑不能吃的东西主要有：一、辛辣、刺激的食物，如海鲜类的鱼、虾、螃蟹、海带、花甲等，还有辣椒、大蒜、生姜，酒类的啤酒、白酒、葡萄酒，以及咖啡、浓茶等颜色较深的食物。二、对光敏感的食物，像常见的香菜、柠檬、橘子、芹菜等。
具体来说，关于辛辣、刺激食物：海鲜类食物可能会引起过敏反应，影响祛斑效果和恢复；辣椒、大蒜、生姜等刺激性食物可能会刺激皮肤，导致炎症反应加重；酒类饮品以及咖啡、浓茶等，不仅可能影响恢复，其较深的颜色也可能在一定程度上加重色素沉着。对于光敏感食物：香菜、柠檬、橘子、芹菜等食物在食用后，可能会使皮肤对光更加敏感，增加出现色素沉着的风险。
此外，脸上做了祛斑后还需注意以下方面。在皮肤护理上，要注意防晒，避免紫外线照射加重色素沉着。在恢复期间要做好脸部皮肤清洁，保持局部卫生，防止引发感染。
总之，脸上祛斑后在饮食和皮肤护理等方面都要多加注意，以促进恢复和确保效果。