糖尿病患者在饮食上有诸多禁忌。一般来说，糖尿病患者要严格控制高糖食物的摄入，比如精制糖及其制品，像糖果、甜饮料等，这类食物会使血糖快速升高。
高糖食物的限制
精制糖： 糖果是典型的高糖食品，100克普通硬糖中含糖量能达到80克以上，糖尿病患者食用后血糖会迅速飙升，所以应坚决避免。甜饮料： 像可乐等碳酸甜饮料，一瓶500毫升的可乐含糖量通常在40克左右，大量饮用会严重影响血糖稳定，需尽量不喝。
高淀粉食物的把控
主食方面： 白米饭、白馒头等精制主食升糖速度较快，糖尿病患者每餐主食摄入量应控制，一般每餐主食建议在50 - 100克干重为宜。土豆、红薯： 虽然它们是蔬菜，但属于高淀粉食物，100克土豆中淀粉含量约为17克，吃多了也会转化为葡萄糖影响血糖，要适量食用，比如每餐吃100克左右即可。
高脂肪食物的注意
油炸食品： 炸鸡、油条等油炸食品不仅高脂肪，还可能含有较高的热量，100克炸鸡的脂肪含量能达到30克以上，过多食用会导致血脂升高，同时也会间接影响血糖，应尽量少吃。动物内脏： 猪肝等动物内脏胆固醇含量较高，100克猪肝中胆固醇含量约为288毫克，长期大量食用会增加心血管疾病风险，糖尿病患者每周食用动物内脏最好不超过一次，每次不超过50克。
酒精类饮品的禁忌
白酒： 白酒的主要成分是酒精，酒精会干扰体内的糖代谢，还会加重肝脏负担，糖尿病患者饮酒后容易出现低血糖等情况，所以应绝对禁止饮用白酒。啤酒： 啤酒也含有一定量的碳水化合物，500毫升啤酒含糖量约为10克左右，饮用后会使血糖波动，糖尿病患者也要避免饮用啤酒。