吃了樱桃牙齿会酸，原因通常包括樱桃成分影响牙齿状态以及可能存在龋齿、牙周炎等情况。具体如下：
一、樱桃的成分影响牙齿状态：樱桃中含有一种名为酒石酸的天然酸性物质。当食用樱桃时，酒石酸可能会与唾液中的钙离子相结合，从而形成酸性环境。这种酸性环境对牙齿有多重影响，一方面酸性物质容易腐蚀牙釉质，致使牙齿变得更为敏感并出现酸蚀现象；另一方面，酸性环境会促进口腔内细菌的生长，增大蛀牙和牙菌斑形成的风险。所以，一般建议适量食用樱桃，且吃完后要重视漱口或刷牙，如此可防止牙齿酸的状况出现。
二、其他原因：
1.龋齿：若患者本身就有龋齿，牙齿处于损伤状态，此时受到樱桃中的酸性和糖分刺激，就会引发牙齿酸痛。可在医生指导下进行拔除或进行根管治疗。
2.牙周炎：通常是由于牙菌斑中的细菌侵犯牙周组织所导致，樱桃中的果糖可能助力细菌滋生，从而使患者牙齿酸胀不适加重，可遵医嘱使用人工牛黄甲硝唑胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
此外，还可能是牙龈炎、牙髓炎、第三磨牙冠周炎等原因引起牙齿酸，需及时就医诊治。总之，当吃樱桃后牙齿酸时，要综合多方面因素来查找原因，并采取相应的处理措施。