肚子阵阵绞痛还拉稀可能是多种原因引起的。比如急性胃肠炎较为常见，多由饮食不洁等导致，一般在接触不洁食物后数小时到1-2天内出现症状。
一、感染性因素
1. 细菌感染：
大肠杆菌感染： 大肠杆菌可污染食物等引发肠道感染，除了肚子绞痛、拉稀外，可能还会伴有发热等症状。一般来说，由大肠杆菌感染引起的肠道炎症，病程可能持续3 - 7天左右。沙门氏菌感染： 沙门氏菌感染也会导致肚子阵阵绞痛和拉稀，患者可能会出现频繁的腹泻，每天可达数次甚至十余次，同时腹痛较为明显，呈阵发性。
2. 病毒感染：
轮状病毒感染： 多见于儿童，主要通过粪 - 口途径传播。感染轮状病毒后，除了肚子绞痛、拉稀外，还常伴有呕吐症状，一般病程在1周左右，腹泻严重时可能会引起脱水等情况。诺如病毒感染： 诺如病毒感染也会导致胃肠道症状，出现肚子阵阵绞痛和拉稀，传播速度较快，可在学校、社区等人群聚集场所引起暴发流行，病程一般为2 - 3天。
二、非感染性因素
1. 饮食因素：
食用过多生冷食物： 比如大量食用刚从冰箱取出的冷饮、生鱼片等，寒冷刺激胃肠道，导致胃肠道痉挛，出现肚子阵阵绞痛，同时胃肠道蠕动加快引起拉稀。食物过敏： 有些人对特定食物过敏，如对牛奶中的乳糖不耐受，食用牛奶制品后会出现肚子绞痛、拉稀的情况，一般在食用相关食物后很快出现症状。
2. 腹部着凉：
夜间睡眠时腹部保暖不当，腹部着凉后胃肠道血管收缩，导致胃肠道功能紊乱，引起肚子阵阵绞痛和拉稀。这种情况在气温较低的季节更容易发生，尤其是夜间气温下降时。