11个月宝宝的辅食食谱一天安排表如下：
早餐：
主食：厚粥或软面条
辅食：鸡蛋羹、豆腐脑、蔬菜泥等
上午加餐：
水果：苹果、香蕉、橙子等
辅食：磨牙饼干、小馒头等
午餐：
主食：软米饭、馒头等
辅食：鱼肉、虾肉、鸡肉、动物肝脏等
蔬菜：南瓜、胡萝卜、西兰花等
下午加餐：
水果：同上
辅食：酸奶、奶酪等
晚餐：
主食：面条、馄饨、饺子等
辅食：蔬菜、肉类、蛋类等
晚上加餐（可不加）：
主食：配方奶或母乳
辅食：小蛋糕、饼干等
注意事项：
宝宝的饮食应该以清淡、易消化为主，避免添加过多的调味料。
辅食的制作要精细，以便宝宝咀嚼和消化。
注意食物的安全性，避免宝宝误食小块食物导致呛咳或噎食。
每个宝宝的食量和饮食习惯都不同，可以根据宝宝的实际情况进行调整。
如有需要，可以咨询医生或营养师的建议。