扁桃体发炎的治疗方法需根据病情严重程度等因素来定。一般来说，轻度扁桃体发炎可以通过一些基础措施缓解，而中重度可能需要药物等干预。
一般治疗措施
休息与多饮水：患者要保证充足的休息，每天尽量保证7 - 8小时的睡眠时间。同时要多饮水，每天饮水至少1500 - 2000毫升，这样有助于冲刷咽喉部，促进新陈代谢，帮助身体恢复。清淡饮食：饮食上要选择清淡易消化的食物，比如米粥、面条、软嫩的蔬菜等。避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，像辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，这些食物可能会刺激扁桃体，加重炎症。
药物治疗选择
抗生素使用：如果是细菌感染引起的扁桃体发炎，常用抗生素有青霉素类，如阿莫西林等。不过对青霉素过敏的患者可以选用头孢类抗生素，如头孢克肟等。抗生素的使用需要在医生判断有细菌感染证据时才会开具，一般需要规范服用，通常疗程可能在5 - 7天左右，但具体要遵医嘱。抗病毒药物：若是病毒感染导致的扁桃体发炎，一般不需要使用抗病毒药物进行特殊治疗，主要以对症处理为主。但如果是流感病毒引起的，在发病48小时内可以考虑使用奥司他韦等抗病毒药物。
局部治疗方法
含漱液漱口：可以使用复方硼砂含漱液、呋喃西林含漱液等进行漱口。一般每次含漱时，让液体在口腔内停留30秒左右，然后吐出，每天可以含漱3 - 4次，能够清洁口腔，减轻扁桃体局部的炎症反应。局部喷药：还可以使用一些局部喷的药物，如锡类散、冰硼散等，这些药物有消肿止痛、清热解毒的作用，喷于扁桃体表面，能缓解疼痛等不适症状，但使用时要注意按照正确的方法操作。
手术治疗情况
手术指征：如果扁桃体炎反复发作，一年发作7 - 8次及以上，或者已经成为引起其他脏器病变的病灶，如引发风湿性心脏病、肾炎等，经过评估后可能需要考虑扁桃体切除术。一般儿童扁桃体切除术的合适年龄通常在5岁以上，但具体要根据患儿的身体状况等由医生综合判断。