过多食用鸡蛋可能会带来以下危害：
1.增加肝脏与肾脏的负担：鸡蛋中含有大量的蛋白质，需要通过肝脏和肾脏进行代谢。如果食用过多鸡蛋，会增加肝脏和肾脏的负担，长期下去可能会对肝脏和肾脏造成损害。
2.导致胆固醇升高：鸡蛋中的胆固醇含量较高，过多食用鸡蛋会导致血液中胆固醇含量升高，增加患上心血管疾病的风险。
3.影响其他营养物质的吸收：过多食用鸡蛋会影响其他营养物质的吸收，如钙、铁、维生素等。
需要注意的是，以上危害并非每个人都会出现，具体情况因人而异。对于一般人群来说，每天食用1-2个鸡蛋是比较适宜的。同时，应该注意饮食的均衡和多样性，避免过度依赖某一种食物。如果有特殊的健康问题或饮食限制，建议咨询医生或专业的营养师。