胃炎与胆囊炎在病因、症状、检查方式等方面存在差异，具体如下：
一、病因不同：
1.胃炎主要是因为胃内的各种细菌、病毒感染，或是药物因素、无节制的饮食习惯等所导致。
2.胆囊炎常见的病因是胆囊内结石突然梗阻并嵌顿胆囊管。
二、症状不同：
1.胃炎患者主要呈现上腹痛、腹胀、嗳气、反酸等症状。
2.胆囊炎患者可能出现右上腹剧痛或绞痛，还可能伴有恶心呕吐、发热、寒战等表现。
三、检查方式不同：
1.对于胃炎患者，主要考虑进行胃镜检查、胃液分析以及幽门螺杆菌检查等。
2.胆囊炎患者可能需要做血常规、胆囊B超、胆囊造影等检查。
此外，这两种疾病在发病率、治疗措施以及并发症方面也可能有所不同。需要注意的是，这两个疾病有可能会有一些重叠症状，当自身出现相关不适时，建议尽快前往医院消化内科就诊，由专业医生来帮助进行鉴别诊断，以免延误病情。
总结：胃炎和胆囊炎在多个方面存在区别，准确鉴别对于正确诊断和治疗非常重要。