花生是一种常见的食物，也是一种中药材，具有丰富的营养价值和药用功效。以下是花生的功效与作用：
1.止血造血：花生红衣具有抗纤维蛋白溶解作用，增加血小板的含量，改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。
2.延缓衰老：花生中含有丰富的儿茶素具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，所以花生又有“长生果”之称。
3.促进发育：花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
4.降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
5.预防肿瘤：花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
6.润肺止咳：花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
需要注意的是，再好的食物也不能过量食用，花生也不例外。因为花生中含有大量的脂肪，如果过量食用，可能会导致消化不良、肥胖等问题。此外，对于患有某些疾病的人群，如胆囊切除术后、高脂血症、糖尿病等，应适量食用或避免食用花生。