皮肤很干燥可能由多种原因引起。一般来说，环境因素是常见原因之一，比如在冬季，空气湿度往往较低，可能有40%以下的湿度，这会使皮肤水分流失加快，导致皮肤干燥。
环境因素导致
空气干燥影响：当空气相对湿度低于40%时，皮肤表面的水分容易蒸发，从而引发干燥。例如在北方的秋冬季节，室内如果没有良好的加湿设备，就很容易出现皮肤干燥情况。季节变化关联：像冬季气温低、空气干燥，皮肤的皮脂腺和汗腺分泌功能会减弱，皮肤的屏障功能也会变差，进而导致皮肤干燥；而夏季相对湿度较高时，皮肤干燥情况可能会相对缓解。
皮肤自身问题
皮肤屏障受损：过度清洁皮肤，比如频繁使用去角质产品，或者使用刺激性强的肥皂等，会破坏皮肤的屏障。正常皮肤的屏障能锁住水分，一旦受损，水分就容易流失，造成干燥。还有一些皮肤疾病，如特应性皮炎患者，皮肤屏障功能本身就存在缺陷，更容易出现皮肤干燥现象。皮脂腺功能减退：随着年龄增长，人体的皮脂腺功能会逐渐减退，分泌的油脂减少，无法很好地滋润皮肤，就会使皮肤变得干燥。一般30岁以后，皮脂腺功能减退会逐渐明显。
全身性疾病影响
内分泌疾病相关：甲状腺功能减退症患者，由于甲状腺激素分泌不足，会影响新陈代谢，导致皮肤干燥、粗糙。这是因为甲状腺激素对皮肤的新陈代谢有调节作用，分泌不足时皮肤的水分保持能力下降。糖尿病因素：糖尿病患者如果血糖控制不佳，会使血液中的渗透压发生变化，导致皮肤失水，从而出现皮肤干燥的症状。而且高血糖环境容易滋生细菌和真菌，也会加重皮肤干燥的不适。