刚怀孕可以适量吃李子。以下是具体的相关信息：
一、建议用量
每天50克左右（约2个）。
二、好处
1.李子的叶酸含量较高，刚怀孕的女性适量食用可以补充叶酸，能在一定程度上帮助预防胎儿神经管发育畸形。
2.李子味道酸甜，具有消积作用，适量进食有助于缓解早孕反应引起的恶心、呕吐等症状。
三、食用禁忌
1.李子中含有大量的果酸，可刺激胃黏膜分泌胃酸，所以胃酸分泌过多的人群应谨慎食用。
2.李子中含有大量膳食纤维，腹泻人群也要谨慎食用。
四、食用时间和搭配禁忌
1.李子适合在两餐之间吃。
2.应避免与牛肉、鸡蛋等高蛋白食物大量同时食用，以免果酸与蛋白质结合而影响蛋白质吸收。
五、其他注意事项
刚怀孕的女性日常要养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，还要注意适当进行运动以增强体质。
总之，刚怀孕的女性对于李子的食用要遵循适量原则，同时要注意相关的禁忌和其他方面的生活调理，以保障自身和胎儿的健康。