一般来说，急性咽炎和慢性咽炎的区别主要体现在症状、发病时间、病因等方面，具体如下：
一、急性咽炎：
1.症状：急性咽炎通常起病急骤，症状持续时间一般为几天到一周左右，会有咽部干燥、灼热感、咽痛、咽痒咳嗽等不适表现，有时还伴有头痛、发热、乏力等全身性症状。
2.病因：急性咽炎多是由病毒感染或者细菌感染引发。
二、慢性咽炎：
1.症状：一般无明显全身症状，多数病人症状持续时间在两周以上。慢性咽炎会引起咽部异物感、咽痒、咽喉干燥、烧灼感、刺激性咳嗽，有时可有咽喉微痛等症状。
2.病因：慢性咽炎往往与急性咽炎未痊愈彻底、鼻炎、鼻窦炎、环境因素、生活习惯、反流性食管炎等有关。
患者需要保持良好的心态，避免抽烟，做到饮食均衡，禁食辛辣刺激性食物，适度进行运动以增强免疫力，做到劳逸结合，不熬夜以保证充足的休息，不乱用药和更改药量，并且要定期复查。
关键点信息：急性咽炎与慢性咽炎的区别，包括症状、发病时间、病因，以及患者的注意事项。