怀孕初期饮食至关重要,要保证营养均衡且以清淡为主,同时需特别加强叶酸摄入。
一、怀孕初期饮食要注重营养均衡且清淡:
1.若孕妇早孕反应不严重,饮食应多样化以保证充足营养。首先,多食用新鲜蔬菜水果,如西兰花富含维生素和膳食纤维等营养成分;菠菜含有铁等矿物质;生菜能提供维生素和水分;油麦菜有多种维生素和矿物质;胡萝卜富含胡萝卜素等;空心菜有丰富的维生素;苹果能补充维生素和果胶等;香蕉可提供钾元素等;猕猴桃富含维生素C等;杨梅含有多种有机酸等。其次,多吃粗粮,包括玉米富含膳食纤维等;燕麦含有丰富的营养;荞麦面有多种营养成分;薯类食物也有一定的营养价值。此外,适当摄入鱼类,如鲫鱼含有优质蛋白质等;带鱼有多种营养;鲤鱼富含蛋白质等;青鱼营养丰富。
2.对于孕吐较严重的孕妇,日常可改变吃饭习惯,找到呕吐规律,选择舒适时间段进食,尽量避免油腻辛辣刺激性食物。
二、怀孕初期要重视叶酸摄入:
1.应尽早开始并持续至整个妊娠期结束。因为叶酸能在一定程度上预防胎儿神经管畸形,同时对孕妇而言,还可降低高脂血症发生概率。
2.富含叶酸的食物有很多,如豆类,以及坚果类食物,包括黄豆、黑豆富含蛋白质和叶酸等;核桃有多种营养成分;花生含有一定的叶酸;松子富含多种营养;葵花籽有多种营养;腰果等坚果类食物也含有叶酸等营养物质。
怀孕初期还要注意休息,不熬夜,禁止性生活。总之,怀孕初期在饮食等方面都要格外注意,以保障孕妇自身和胎儿的健康。
