双侧颈动脉硬化伴斑块形成可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等综合方式来处理。患者应先去医院进行相关影像学检查，依据斑块大小，在医生指导下选择合适治疗方法。
一、一般治疗
1.对于仅形成斑块但未导致颈动脉狭窄及引发不适症状的患者，可通过一般治疗来控制斑块大小进展。平时要注意调整饮食结构，保持低盐、低脂饮食，避免高热量食物以减少胆固醇摄入，同时增加新鲜水果和绿色蔬菜的摄取，避免熬夜，做到戒烟、限酒，减少那些可能对心血管健康有影响的行为习惯。
2.还可进行适量体育运动以促进血脂代谢，这对改善症状有一定帮助。
二、药物治疗
1.治疗易患因素：如高血压、高血糖、高血脂等机体心血管慢性疾病可能会促使斑块增大或导致斑块脱落等情况，应尽早预防或治疗，有助于防止疾病进一步恶化。对于高血压患者，应遵医嘱服用降压药物，如美托洛尔、氢氯噻嗪、氨氯地平等；对于高血糖患者，应遵医嘱应用降糖药物，如二甲双胍、格列本脲、阿卡波糖等；对于高血脂患者，应遵医嘱应用降脂药物，如洛伐他汀、非诺贝特等。
2.治疗斑块：可遵医嘱服用阿司匹林、普拉格雷等以稳定斑块，防止血栓形成。对于已形成的栓子，可通过服用阿替普酶等溶栓药物，或肝素、华法林等抗凝药物来改善栓子造成的血管狭窄或阻塞症状。
三、手术治疗
对于已造成颈动脉狭窄或出现机体不适症状的情况，可在医生指导下选择进行手术治疗，常见通过颈动脉内膜切除、颈动脉支架血管形成术等手术方式。此外，术后也应积极进行预后治疗以避免动脉硬化复发。
总之，双侧颈动脉硬化伴斑块形成的治疗需根据具体情况选择合适方法，综合运用多种治疗手段，同时要注重日常护理和预防，以提高治疗效果和生活质量。