能降血压的蔬菜有芹菜、苦瓜、菠菜等。
芹菜：含有丰富的芹菜素，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。同时，芹菜中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，帮助排出体内多余的胆固醇。
苦瓜：苦瓜中的苦瓜皂苷具有明显的降血糖作用，而且还能刺激胰岛素释放，有非常明显的降血压作用。此外，苦瓜中还含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于提高免疫力和促进消化。
菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分。其中，膳食纤维可以帮助降低胆固醇水平，从而起到降血压的作用。
需要注意的是，蔬菜虽然对降低血压有一定的帮助，但不能替代药物治疗。如果患有高血压，应在医生的指导下进行规范治疗，并结合健康的生活方式，如低盐饮食、适量运动、戒烟限酒等，以控制血压水平，减少心脑血管疾病的发生风险。