如果不小心打破了水银体温计，以下是一些正确的处理方法：
1.及时清理：首先，戴上橡胶或乙烯基手套，用纸巾或湿抹布将可见的水银珠捡起，放入密封的容器中。避免使用扫帚或真空吸尘器，以免水银珠被吹散。
2.增加通风：打开窗户，让室内通风良好，以加快水银蒸气的散发。
3.避免接触：处理水银时，要避免接触皮肤和吞食。如果水银进入眼睛或口中，应立即用大量清水冲洗，并寻求医疗帮助。
4.清洁污染区域：用湿布擦拭被污染的表面，然后用清水冲洗。可以使用普通的家用清洁剂，但要避免使用含有氨或漂白剂的产品。
5.注意安全：在处理水银时，要特别小心，避免将水银珠压碎或使其扩散。如果水银溅到其他物体上，如地毯或衣物，可以将其放入塑料袋中，并标记为“含有水银”，以便正确处理。
6.专业处理：如果水银量较大或处理不当可能导致风险，建议联系专业的环境卫生部门或有毒物质处理公司进行处理。
7.关注健康：虽然少量的水银暴露可能不会对健康造成严重影响，但长期接触可能会对身体造成损害。如果在处理过程中出现不适或疑虑，应及时就医。
8.儿童和宠物：将儿童和宠物隔离在处理区域外，以避免他们接触到水银。处理完毕后，仔细清洁和消毒被污染的区域。
需要注意的是，水银是一种有毒物质，对人体健康有潜在危害。因此，在处理水银时，应遵循正确的方法和安全准则，以保护自己和他人的健康。如果不小心吞食了水银或出现严重不适，应立即就医。