红皮花生具有多种功效和作用。一、在中医论述中具有凉血止血、散瘀消肿等功效，能用于治疗手术后出血、咳血、咯血、便血、衄血、子宫出血和血友病、血小板减少性紫癜等疾病。二、红皮花生还含有β-谷甾醇、棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻等物质，这些物质可以改善人体的凝血功能，同时能降低血脂、改善血管弹性、清除血管内脂质块，进而可用于治疗高血压、高脂血症等疾病。但要注意，由于红皮花生本身的热量相对较高，所以不宜大量食用。
总结概况提示：红皮花生有凉血止血等功效，能治疗多种疾病，所含物质有诸多益处，不过因其热量高不可大量食用。