腮腺炎相关要点如下：
一、潜伏期：一般为两到三周，三周过后通常无传染性。
二、分类：
1.急性化脓腮腺炎：由细菌感染引起，无传染性。
2.流行性腮腺炎：由腮腺病毒感染所致，潜伏期两到三周，有传染性，可通过飞沫、唾液吸入和直接接触传播，临床症状为一侧或两侧耳垂中心腮腺肿大，血常规显示白细胞轻度升高且以淋巴细胞为主，超声显示腮腺弥漫性肿大无脓肿现象。
三、治疗与护理：
1.治疗：患病后需隔离治疗，隔离期间少运动多休息，直至腮腺肿胀完全消退，可在医生指导下服用布洛芬胶囊、对乙酰氨基酚片等缓解疼痛，保持口腔清洁卫生。
2.护理：饮食以清淡软食为主，不吃酸性食物，保证每日液体摄入即多喝水，日常尽量吃流食或半流食等易消化食物，避免咀嚼硬物，多吃蔬菜、水果等富含维生素、矿物质食物，不食用油炸、辛辣食物。
总之，对于腮腺炎要了解其潜伏期、分类特点、治疗方法和护理要点等，以便更好地应对和处理。