糖尿病患者可少量食用蜂蜜。具体建议为：每天5至10克。蜂蜜具有颇高的营养价值，包含葡萄糖、果糖、钙、镁、钾、磷、碳水化合物、维生素C等多种营养成分。少量食用蜂蜜能起到促进胃肠道蠕动的作用，还有助于改善糖尿病患者入睡困难的状况。然而，因为蜂蜜属于单糖，进入人体后会引起血糖升高，所以糖尿病患者可以少量吃蜂蜜，但不可大量食用。
一、糖尿病患者在日常生活中需留意食用蜂蜜的时间：
1.建议在两餐之间少量吃蜂蜜，避免与主食一同食用，以防餐后血糖水平出现剧烈波动，从而避免引发头晕、呕吐、乏力等症状。
二、此外，以下几类患者应谨慎食用蜂蜜：
1.肝硬化患者。
2.腹泻患者。
3.子宫肌瘤患者。
三、糖尿病患者应合理安排膳食，多进食富含纤维素的食物，防止暴饮暴食，同时要做到戒烟，避免过量饮酒。
总之，糖尿病患者可以少量吃蜂蜜，但要注意食用时间和相关禁忌，同时要做好日常的饮食管理等方面。