空腹不能吃的食物包括豆浆、牛奶、酸奶、白酒、茶饮、糖、山楂、西红柿、大蒜和番薯等。这主要是因为这些食物会对肠胃道产生刺激。在空腹状态下，胃酸浓度较高，它们的摄入可能会刺激肠胃道，甚至可能加快胃酸分泌。
一、牛奶、豆浆、酸奶：空腹喝这些奶制品，不仅蛋白质难以得到有效吸收，而且其中的乳酸还会刺激胃酸分泌。所以最好是在随餐或餐后饮用，以降低对肠胃道功能的不良影响。
1.牛奶：富含蛋白质等营养成分。
2.豆浆：通常由豆类制成，营养较为丰富。
3.酸奶：含有对肠道有益的菌群等。
二、酒精、茶饮：这些饮品中的乙醇或咖啡因等成分，在空腹状态下对肠胃刺激性较强，容易引发如腹泻、呕吐等肠胃道不适症状，因此要尽量避免空腹饮用。
1.酒精：如白酒等。
2.茶饮：如茶等，含有咖啡因等。
三、糖类：这类食物属于酸性食物，大量空腹食用糖类，除了会影响血糖外，对身体的酸碱平衡也不利，所以应尽量避免空腹食用。
四、山楂、西红柿、大蒜、番薯：这些食物本身含有果酸或单宁果酸、大蒜素、果胶等成分，在空腹状态下食用会对肠胃造成较大刺激，容易引起胃痉挛或胃酸分泌过多，故而不能在空腹状态下食用。
1.山楂：含有果酸等。
2.西红柿：有一些特殊成分。
3.大蒜：含有大蒜素。
4.番薯：含有果胶等。
总之，为了保护肠胃健康，避免出现不适症状，应注意这些食物不宜空腹食用。