花粉过敏的症状表现多样，常见的有鼻部症状、眼部症状和呼吸道症状等。一般来说，花粉过敏者在接触花粉后数分钟至数小时内就可能出现相关症状。
鼻部症状表现
鼻塞： 鼻腔黏膜受到花粉刺激后，会出现充血、水肿，导致鼻腔通道变窄，患者会感觉鼻子不通气，严重时可能只能用嘴呼吸。鼻痒： 花粉过敏时，鼻腔内会有明显的瘙痒感，患者会忍不住频繁打喷嚏来试图缓解，打喷嚏次数可能较多，有时能连续打几个。
眼部症状表现
眼痒： 眼睛接触花粉后，会出现瘙痒难忍的情况，患者会不自觉地频繁揉眼。流泪： 由于花粉刺激眼部，泪腺分泌会增多，导致眼睛不停地流泪，影响正常视物。眼红： 眼部结膜受到花粉影响，会出现充血发红的现象，看起来眼睛红红的。
呼吸道症状表现
咳嗽： 花粉进入呼吸道后，会刺激呼吸道黏膜，引起咳嗽症状，可能是刺激性干咳，而且在接触花粉环境时咳嗽往往会加重。喘息： 对于一些过敏反应较严重的人，可能会出现喘息的症状，感觉呼吸不顺畅，喉咙里好像有痰鸣音，呼吸时会发出类似哨音的声音。
皮肤症状表现
皮肤瘙痒： 部分花粉过敏者还会出现皮肤瘙痒的情况，皮肤接触到花粉后，会有瘙痒感，用手搔抓后可能会出现红斑、风团等皮疹。皮疹： 严重时皮肤上会出现大小不等的皮疹，形态多样，可能是红斑、丘疹等，皮疹的分布可能较为广泛，比如面部、颈部、手臂等暴露部位容易出现。