白醋与蜂蜜一起喝有一定的保健功效，具体如下：
1.促进消化：白醋可以促进胃酸分泌，帮助消化食物，而蜂蜜则可以润肠通便，两者一起喝可以缓解消化不良、胃胀等问题。
2.提高免疫力：蜂蜜中含有多种维生素和矿物质，具有抗氧化作用，可以提高身体的免疫力，而白醋中的醋酸也有一定的杀菌作用，有助于预防感染。
3.降低血压：蜂蜜中的钾元素可以帮助排出体内多余的钠离子，从而降低血压，而白醋中的醋酸可以扩张血管，也有一定的降压作用。
4.美容养颜：蜂蜜和白醋都具有一定的保湿作用，可以使皮肤更加滋润，同时，白醋还可以去除死皮，使皮肤更加光滑细腻。
5.改善睡眠：蜂蜜具有安神的作用，而白醋可以促进血液循环，两者一起喝可以帮助改善睡眠质量。
需要注意的是，白醋与蜂蜜一起喝的功效并非立竿见影，需要长期坚持才能发挥作用。同时，由于每个人的体质不同，对食物的反应也不同，因此在饮用之前最好咨询医生或营养师的意见，尤其是对于患有胃酸过多、胃溃疡等疾病的人群，应该避免饮用。此外，白醋的酸性较强，不宜过量饮用，以免对胃肠道造成刺激。