手指尖脱皮开裂的原因及解决办法如下：
1.皮肤干燥：经常接触水或化学物质，或处于干燥环境中，导致皮肤水分流失，引起脱皮开裂。使用保湿霜或护手霜，避免接触刺激性物质，保持皮肤湿润。
2.湿疹：一种皮肤炎症，可能由过敏、遗传或环境因素引起。表现为皮肤发红、瘙痒、脱屑和开裂。使用外用糖皮质激素、保湿剂，必要时口服抗组胺药。
3.手癣：由真菌感染引起，常伴有瘙痒、水疱和脱屑。使用抗真菌药物，如克霉唑、酮康唑乳膏，注意个人卫生，避免交叉感染。
4.维生素缺乏：缺乏维生素A、E等可能导致皮肤干燥和开裂。多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、坚果，必要时补充维生素片剂。
5.银屑病：一种自身免疫性疾病，可影响皮肤。表现为红斑、鳞屑和皮肤增厚。治疗方法包括外用药物（如角质促成剂、角质松解剂）、光疗或系统治疗。
6.其他原因：如扁平苔藓、接触性皮炎等。
如果手指尖脱皮开裂严重、持续不愈或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断并采取相应的治疗措施。同时，要注意保持手部清洁、避免过度摩擦和刺激，避免接触过敏原。