关键点:微量元素可通过血液检测和毛发检测来检查,包括静脉取血、末梢血检测以及头发等毛发检测;微量元素有70多种,主要有铁、锰、锌等,含量虽少但不可或缺且有很大生物学作用;微量元素分必需微量元素和非必需微量元素,必需微量元素如铁等,非必需微量元素包括可能必需、非必需无害和有害的几种;微量元素在人体内参与多种代谢过程,需食物提供,日常生活要注意膳食合理搭配。
一、微量元素的检测方式
1.血液检测
(1)静脉取血:被检测者通过静脉抽取血液来检测微量元素。
(2)末梢血检测:也可以取人体末梢血用于检测。
2.毛发检测
毛发检测可取头发、胸毛、腋毛等,具有易保存和易分析等优点。
二、微量元素的概况
微量元素约有70多种,其中重要的包括铁、锰、锌等,其占体重的0.01%至0.05%,含量虽极少,却有重要的生物学作用。
三、微量元素的分类
1.必需微量元素
(1)部分元素含量极少但有生理功能且需饮食摄入,如铁、铜等。
2.非必需微量元素
(1)可能必需微量元素:如硼等。
(2)非必需的无害微量元素:如锆等。
(3)有害微量元素:如铍等。
四、微量元素的作用与获取
微量元素在人体内参与酶、激素、维生素和核酸等的代谢过程,通常不能自行产生与合成,只能通过食物来提供。
总结概况提示:了解微量元素的检测方法、种类、作用及获取途径,有助于我们重视其对人体的重要性,在日常生活中保持合理膳食,维持身体健康。
