怀孕中期贫血不存在补血效果绝对最好的食物或药物。对于怀孕中期贫血，可采取以下措施：
一、食物：
1.红枣：富含多种营养成分，有一定的补气血作用，能在一定程度上帮助改善贫血状况。
2.枸杞：具有滋补功效，适当食用对贫血有辅助改善效果。
3.阿胶：能起到较好的养血作用。
4.桂圆：也可帮助补充气血。女性在怀孕中期出现贫血可能是铁摄入不足或过度挑食等原因导致，这些补气血食物对改善贫血有一定帮助。
二、药物：
1.琥珀酸亚铁片：能起到补血作用，可改善贫血引起的身体乏力、面色苍白等症状。
2.葡萄糖酸亚铁糖浆：服用后可帮助补血。如果女性贫血较严重，在医生指导下服用此类药物可改善贫血情况。患者服用药物时需严格遵医嘱，同时还可适当进食牛奶、鸡蛋等有营养的食物，对改善贫血也有一定益处。
总之，怀孕中期贫血要根据具体情况选择合适的改善方法，食物和药物可相互配合。同时要注意遵医嘱进行治疗和调理。