感冒期间最好避免食用鸡蛋。这是因为鸡蛋属于高蛋白质食物，在感冒时食用会加重肠胃负担。感冒通常由病毒引发，很多人感冒后会出现炎性反应，致使肠胃功能下降，进而出现食欲减退、恶心、呕吐等症状，而鸡蛋富含蛋白质和胆固醇，此时食用会让肠胃负担更为沉重。具体原因如下：
一、鸡蛋是高营养物质，蛋清主要成分是蛋白质，蛋黄含胆固醇较高。
1.吃了蛋白质含量高的食物容易出现消化不良，可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况，对感冒康复不利。
2.鸡蛋蛋白质含量特别高，属于较难消化的食物，感冒期间受感冒病毒影响，整体消化功能会减弱，消化酶的分泌也容易减少。
感冒后的注意事项有：
一、要清淡饮食，多喝白开水，不吃油腻和辛辣刺激食物，没食欲时可适当吃稀饭。
二、天气变化时需及时增减衣服，流感季节避免去人流量大的地方，平时多参加户外运动以提高身体免疫能力。
三、必须注意休息，因为外邪侵入人体后会导致人体腠理开放，体质虚弱。
四、可遵医嘱使用复方阿司匹林、对乙酰氨基酚、布洛芬等药物进行治疗。
总之，感冒时要注意饮食和生活各方面，以促进身体恢复。