胆囊炎的常见症状主要有右上腹疼痛，这种疼痛多为突发性，疼痛程度不一，有的较为轻微，有的则较为剧烈，可向右肩或背部放射，一般会持续数小时。比如急性胆囊炎发作时，疼痛往往比较剧烈。另外，患者还可能出现恶心、呕吐的症状，呕吐物多为胃内容物，严重时可能会吐出胆汁。
疼痛特点：
右上腹绞痛： 多数胆囊炎患者会出现右上腹的绞痛，这种疼痛常常在进食油腻食物后发作，尤其是进食高脂肪餐之后，疼痛会明显加重。例如，进食一块油炸牛排后，可能很快就会出现右上腹的剧烈疼痛。疼痛放射： 疼痛还可能向右肩或背部放射，这是因为胆囊的神经分布与肩部、背部的神经有一定关联。所以患者可能感觉右肩或背部也跟着疼。
消化道症状表现：
恶心频繁： 很多胆囊炎患者会有频繁的恶心症状，感觉胃部不适，总想呕吐。有时候即使没有进食，也会出现恶心的感觉。呕吐胆汁： 病情较重时，患者可能会呕吐出胆汁，呕吐后疼痛可能会有一定程度的缓解，但之后又可能再次发作。
伴随全身症状：
发热： 部分胆囊炎患者会出现发热的情况，体温一般在38℃~39℃左右，如果是急性化脓性胆囊炎，体温可能会更高，甚至超过39℃。比如有的患者体温能达到39.5℃，同时还可能伴有寒战。畏寒： 发热时常伴有畏寒的症状，患者会感觉怕冷，需要多穿衣服或者盖厚被子来保暖。
其他可能症状：
黄疸： 少数胆囊炎患者可能会出现黄疸，表现为皮肤和巩膜发黄。这是因为胆囊炎症累及胆管，导致胆管梗阻，胆红素代谢异常引起的。不过这种情况相对较少见。