肾盂肾炎和慢性附件炎的治疗方法如下：
1.肾盂肾炎：
一般治疗：注意休息，多喝水，勤排尿。
药物治疗：根据病原体选择合适的抗生素，如头孢菌素、喹诺酮类等。疗程一般为10~14天。
对症治疗：如发热时使用退烧药，腰痛时使用镇痛药等。
2.慢性附件炎：
药物治疗：使用抗生素、中成药等，如甲硝唑、妇炎康等。疗程较长，需要坚持治疗。
物理治疗：可采用热敷、短波、超短波、离子透入等方法，促进盆腔血液循环，缓解症状。
手术治疗：如果病情严重，药物治疗无效，或形成输卵管积水等，可能需要手术治疗。
需要注意的是，以上治疗方法应在医生的指导下进行，根据具体病情选择合适的治疗方案。同时，患者应注意个人卫生，保持外阴清洁，治疗期间避免性生活，以免加重病情。此外，还应注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物。如果出现不适症状，应及时就医，以免延误病情。