喝杨梅酒有一定的保健功效，但要注意适量饮用。一般来说，适量饮用杨梅酒可能有以下几方面功效。
促进消化方面
开胃消食：杨梅本身含有果酸等成分，泡制成酒饮用后，一定程度上能刺激胃酸分泌，帮助消化。比如每次饮用10 - 20毫升左右的杨梅酒，对于一些食欲不佳的人来说，可能会有开胃的效果。不过如果本身胃酸分泌过多的人，就不适合多喝，否则可能会加重胃部不适。缓解腹胀：在饭后少量饮用杨梅酒，可能对轻度的腹胀有一定的缓解作用，因为它能在一定程度上促进胃肠蠕动，帮助气体排出。
对心血管的潜在影响
辅助改善血液循环：杨梅酒中含有的一些成分可能对血管有一定的好处，适量饮用可能在一定程度上辅助改善血液循环。有研究表明，每天饮用1小杯（约50毫升）左右的杨梅酒，长期坚持可能对心血管健康有一定的积极作用，但这不能替代正规的心血管疾病治疗手段。不过，对于已经患有心血管疾病的人，比如高血压、冠心病患者，绝对不能过量饮用杨梅酒，否则可能会影响病情控制。
抗氧化方面
抗氧化作用：杨梅中含有抗氧化物质，泡制成酒之后，这些抗氧化成分依然存在。适量饮用杨梅酒可以帮助人体对抗自由基，起到一定的抗氧化效果，有助于延缓衰老。不过抗氧化的作用比较缓慢，不能期望靠喝杨梅酒来快速达到显著的抗衰老效果。而且如果是通过大量饮用杨梅酒来追求抗氧化，那是不可取的，因为酒精过量摄入对身体有害。
对神经系统的影响
轻度放松神经：在心情放松的状态下，少量饮用杨梅酒可能会有轻度放松神经的作用，让人感觉身心稍微愉悦一些。但这只是短暂的效果，而且如果饮用过量，反而会对神经系统产生不良影响，比如导致头晕、嗜睡等情况。所以不能依赖杨梅酒来缓解神经紧张，还是应该通过健康的生活方式来调节神经状态。