肺癌患者在饮食上有以下禁忌：
一、辛辣刺激性食物。因为这类食物容易对气管造成影响，损害黏膜，进而出现水肿、充血等状况，还可能导致呛咳、黏膜出血等情况。
二、高糖、高脂肪食物。高糖具有致癌的催化作用，并且会消耗体内的B族维生素和矿物质，致使机体抵抗能力下降；高脂肪食物会引起体重增加、机体激素变化等，这些都可能促进肿瘤发作。
三、腌制食物。由于腌制食物中含有亚硝酸盐，比如腌菜、腌肉等，其与胃肠道肿瘤以及包括肺癌在内的全身其他肿瘤可能都有关系。
肺癌患者一旦确诊就应尽早开始治疗，在能够手术的情况下需要尽快进行外科手术切除治疗。此外，肺癌患者的饮食宜选择热量较为丰富，同时简单清淡且容易消化的食物，例如米糊、米粥、面条、馒头等主食。还需要补充一些优质蛋白质，像瘦肉、鱼虾以及鸡蛋等，喝牛奶也是不错的选择，也可以适当食用一些豆制品。
总之，肺癌患者要注意饮食禁忌，确诊后及时治疗，同时选择合适的食物来补充营养，以促进身体恢复。