关键点：
1.手术当天禁食，靠输液补充营养。
2.术后胃肠通气后开始进食，依次经历流食、半流食到正常饮食。
3.多吃易消化食物，像米粥、鸡汤等。
4.少吃动物蛋白、动物脂肪、大豆、牛奶等，多吃蔬菜、水果。
一、手术当天禁食，靠输液补充营养：
在肾癌患者进行手术后的当天，是需要禁食的。这是因为手术对身体会造成一定的影响，此时进食可能会引发一些不适，比如恶心、呕吐等。而通过输液可以有效地为身体提供所需的营养物质，如葡萄糖、氨基酸、电解质等，以维持身体的正常代谢和生理功能。
二、术后胃肠通气后开始进食，依次经历流食、半流食到正常饮食：
当术后胃肠通气后，就可以逐步开始进食了。首先是给予流食，例如米汤、果汁等，这些食物比较容易消化和吸收。之后随着胃肠功能的进一步恢复，可逐渐过渡到半流食，如粥、面条等。最后慢慢恢复到正常饮食。这样循序渐进的进食过程，有助于胃肠道逐步适应，减少不适症状的出现。
三、多吃易消化食物，像米粥、鸡汤等：
术后患者应多选择易消化的食物。米粥质地软烂，容易消化，不会给胃肠道带来太大的负担。鸡汤富含营养，且相对比较温和，有利于身体的恢复。这些易消化的食物可以为身体提供能量和营养，同时也有利于胃肠道功能的保持和恢复。
四、少吃动物蛋白、动物脂肪、大豆、牛奶等，多吃蔬菜、水果：
对于肾癌患者术后来说，要适当控制动物蛋白、动物脂肪的摄入，因为过量可能会对肾脏造成一定负担。大豆和牛奶等食物在某些情况下可能也不太适宜多吃。而蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等，对于身体的恢复和健康非常重要。多吃蔬菜和水果可以增强免疫力，促进身体的康复。
总之，肾癌患者术后的饮食需要格外注意，要根据身体的具体情况合理安排饮食，以促进身体的顺利恢复。