孕期能吃猪血。猪血富含铁元素，每100克猪血中的含铁量约为290毫克，能为孕妇补充所需的铁，预防孕期缺铁性贫血。
猪血对孕期的好处
补充铁元素：孕期孕妇对铁的需求量增加，猪血中的铁以血红素铁的形式存在，吸收率较高，能有效帮助孕妇补充铁，预防贫血发生。比如孕妇如果出现头晕、乏力等贫血症状，适当吃猪血能有所缓解。提供优质蛋白质：猪血含有一定量的优质蛋白质，孕期孕妇需要充足的蛋白质来维持自身和胎儿的生长发育，猪血中的蛋白质可以为孕妇提供营养支持。
食用猪血的注意事项
选择正规渠道购买：要确保猪血是从正规市场或超市购买的，避免买到来源不明、可能存在卫生问题的猪血，以免影响孕妇和胎儿健康。比如一些小摊贩售卖的猪血可能卫生条件不达标，容易携带细菌、寄生虫等。烹饪要熟透：猪血在烹饪时一定要确保熟透，因为未熟透的猪血可能存在寄生虫或细菌，食用后可能引发孕妇肠胃不适，甚至影响胎儿健康。一般建议将猪血充分煮熟煮透，呈现完全凝固且无血丝的状态。
孕期其他饮食建议
多吃富含维生素的食物：孕期应多吃新鲜的蔬菜和水果，如橙子、苹果、菠菜、西兰花等，这些食物能为孕妇提供丰富的维生素，像维生素C有助于铁的吸收，孕妇可以每天摄入一定量的蔬菜水果来保证营养均衡。保证碳水化合物摄入：主食是碳水化合物的重要来源，孕妇要保证每天摄入适量的米饭、面条、全麦面包等主食，为身体提供能量，满足孕期的基本活动需求。