医学上其实不存在胎毒这种说法，所以说孕晚期喝椰子水去胎毒这一功效是不成立的。胎毒只是民间的一种通俗说法。有些新生儿出生后出现皮肤红肿、起疙瘩等状况，于是就被认为是孕妇在怀孕期间有胎毒所导致的，但实际上这种说法并没有科学依据，故而也不存在所谓的去胎毒。至于孕晚期能否喝椰子水也不能一概而论。
一、大部分孕妇是可以喝椰子水的，因为椰子水中富含大量的糖分和维生素等，能够补充营养，还可以改善食欲。
1.补充营养：其中的营养成分能为孕妇和胎儿提供一定的养分支持。
2.改善食欲：对于一些食欲不佳的孕妇来说，可能会起到一定的积极作用。
二、但也有一小部分孕妇不可以喝椰子水，这是由于椰子水的含糖量比较高，如果是血糖偏高的孕妇饮用，就可能导致血糖出现波动。
1.高糖因素：椰子水的高糖特点使其不适合血糖高的孕妇。
2.血糖波动风险：可能对这类孕妇的血糖控制带来不良影响。
总之，不能简单地认定孕晚期能不能喝椰子水，要根据具体情况来判断。同时，也要清楚所谓的胎毒说法是缺乏科学依据的。