食用酵素后出现严重腹泻是不正常现象，要点如下：
一、要检查所使用的酵素产品是否正规；
1.正规的酵素产品通常是指经过微生物发酵后的食物，包含多糖、寡糖、蛋白质、多肽、氨基酸、维生素等，适量食用一般不会引起严重腹泻；
2.而不正规的酵素产品可能诱发胃肠道炎症，从而有可能导致严重腹泻；
二、要留意是否有其他原因引发消化道炎症；
(1)当并发消化道炎症时，胃壁肠壁出现水肿，通常难以完成食物的吸收，进而引起严重腹泻；
(2)此时需要立即停止食用酵素产品，若腹泻严重还需补充电解质；
三、患者应注重食品安全，若出现不良反应要及时就医，在正规医院进行系统检查与治疗。
总之，食用酵素后若有严重腹泻情况，需重视并采取相应措施，以保障身体健康。