宝宝发烧脱水可能出现以下症状：体温升高、全身或局部皮肤黏膜干燥、眼窝凹陷、少尿或无尿、精神萎靡嗜睡或精神兴奋。
一、体温升高：宝宝发烧脱水时，通常会有全身体表温度升高的表现，这主要与宝宝机体产热增多相关，通过腋下测量体温会超过37.2℃。
二、全身或局部皮肤黏膜干燥：
1.口唇黏膜干燥或出现皲裂，这是较为常见的情况。
2.眼结膜干燥，同时哭时泪液会减少甚至没有眼泪。
三、眼窝凹陷：脱水会使眼窝后的脂肪垫后缩，从而出现眼窝凹陷的症状，且眼窝凹陷的程度能够反映出脱水的程度。
四、少尿或无尿：脱水后尿量会明显减少或排尿次数降低，尿液颜色发黄，严重脱水时还可能出现无尿的状况。
五、精神萎靡嗜睡或精神兴奋：脱水通常会伴有电解质紊乱，如低渗性脱水时，水分丢失少于电解质丢失，宝宝会表现出精神萎靡，不爱玩耍而喜欢睡觉；若是高渗性脱水，水分丢失多于电解质，就容易出现精神兴奋。
总之，当宝宝发烧出现脱水症状时，要及时关注并采取相应措施，避免情况进一步恶化。