一般情况下，脑出血病人家属需要注意以下方面：饮食方面要注意，头部移动不能过快，要关注血压变化。具体如下：
一、注意饮食：脑出血是因脑实质血管破裂而导致的出血情况。家属应让病人保持低盐、低脂饮食，食物应清淡且易消化，不可食用辛辣刺激性食物，因为这不利于疾病的恢复。
1.低盐饮食可以减少体内钠离子的含量，避免引起水钠潴留，从而减轻对血管的压力。
2.低脂饮食有助于控制血脂水平，防止血管进一步受损。
二、不要过快移动头部：脑出血病人通常需要卧床休养。在此期间，家属在移动病人头部时切不可过快，如果需要移动，必须保持头部稳定，这样能避免病情加重。
(1)过快移动头部可能会导致颅内压波动，引发再次出血等不良后果。
(2)保持头部稳定能减少对脑部的不良影响。
三、关注血压变化：高血压是引发脑出血的常见因素。所以，家属要密切观察病人的血压情况。一旦血压出现异常，必须及时告知医生，以免产生不良后果。
(1)定时测量血压，了解血压的动态变化。
(2)若血压升高或波动较大，及时反馈给医生以便调整治疗方案。
除了以上常见的护理方式外，还包括做好局部清洁工作等。家属认真做好各项护理工作，能够降低病情严重的可能性，有助于加快疾病的恢复。