牙齿用手摸有臭味，可能是以下原因引起：
1.食物残留：进食后，食物残渣可能会滞留在牙缝或口腔中，尤其是难以清洁的部位，如智齿周围、龈沟等。这些食物残留会被细菌分解，产生异味。
2.口腔卫生不良：不刷牙、不使用牙线等清洁工具，或者刷牙不彻底，无法有效清除口腔内的细菌和食物残渣，导致口臭。
3.牙菌斑和牙结石：牙菌斑是牙齿表面的一层薄膜，由细菌和食物残渣组成。如果不及时清除，会逐渐钙化形成牙结石，不仅会引起口臭，还会导致牙龈炎症、牙周病等口腔问题。
4.口腔疾病：如牙龈炎、牙周炎、龋齿、口腔溃疡等，都可能导致口腔异味。这些疾病会使口腔内的细菌滋生，分解产生异味物质。
5.全身性疾病：某些全身性疾病，如消化系统疾病、呼吸系统疾病、糖尿病等，也可能导致口腔异味。这是因为这些疾病会影响身体的代谢和排毒功能，导致异味物质产生。
6.吸烟、饮酒：吸烟和饮酒会刺激口腔黏膜，使口腔内的细菌增多，同时烟草中的尼古丁等物质也会使口气变得难闻。
7.其他因素：如长期服用某些药物、口干等，也可能导致口腔异味。
如果发现牙齿用手摸有臭味，建议采取以下措施：
1.保持良好的口腔卫生：每天早晚刷牙，使用牙线、漱口水等辅助清洁工具，定期洗牙。
2.注意饮食：减少食用辛辣、刺激性食物，多吃蔬菜水果，保持口腔湿润。
3.及时治疗口腔疾病：如有龋齿、牙龈炎等应及时就医治疗。
4.定期口腔检查：建议每年至少进行一次口腔检查，及时发现和处理口腔问题。
5.避免不良习惯：戒烟限酒，减少对口唇和口腔的刺激。
如果采取上述措施后，口臭问题仍未改善，或者伴有其他口腔不适症状，建议及时就医，进行详细的口腔检查和诊断，以便针对性治疗。同时，也要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，维护口腔健康。