上火是民间通俗说法，从中医角度看，不同脏腑上火症状有所不同。一般来说，上火常见的症状表现如下：
口舌相关上火症状
口腔溃疡： 口腔内会出现单个或多个圆形或椭圆形的溃疡点，表面覆盖黄色假膜，周围红肿，疼痛明显，尤其在进食辛辣、热食时疼痛加剧，这种情况可能会持续1~2周。牙龈肿痛： 牙龈红肿、疼痛，严重时可能影响咀嚼，部分人还可能伴有牙龈出血，触碰牙龈时疼痛更明显。
眼部相关上火症状
眼睛红肿： 眼睛会出现发红、肿胀的情况，感觉眼睛有异物感，分泌物增多，早上起床时可能会发现眼皮被分泌物黏住，影响睁眼。眼睛干涩疼痛： 眼睛干涩不适，同时伴有疼痛，看东西久了会加重不适。
身体其他部位上火症状
咽喉肿痛： 喉咙部位有疼痛感，吞咽时疼痛加剧，严重的可能会影响发声，部分人还可能伴有咽干、有异物感。大便干结： 排便困难，大便干燥坚硬，排便时间间隔延长，有的可能3~5天甚至更久才排便一次，排便时可能会有肛门灼热感。面部痤疮： 脸部尤其是额头、下巴等部位可能会出现痤疮，表现为红色丘疹、脓疱等，与上火导致体内热毒积聚有关，青春期人群相对更易出现这种情况。