老人动一动就满头大汗，可能与环境因素、情志失调、自汗气虚有关，患者可通过服用药物等方式改善。具体如下：
一、环境因素：
1.当外界环境较为闷热时，老人稍微活动就满头大汗属于正常生理现象。因为老人活动会加速身体血液循环，而外界环境刺激也会使老人汗腺分泌更多汗液。
2.患者可改善生活习惯，如睡前泡脚、及时清理汗液等。
二、情志失调：
1.中医认为精神和身体健康紧密相连，若情志失调会影响身体健康。部分老人可能因身体疾病或神经老化产生不适，负面情绪增多，长期处于这种情绪中易出现虚寒，从而导致动一动就满头大汗。
2.要调节这种症状需调节情志，保持乐观情绪，患者可尝试寻找如跳舞、运动等感兴趣的事物来转移注意力。
三、自汗气虚：
1.一动就出汗在中医里称为自汗，是气虚的典型表现之一，老人出现这种情况可能是由此引起。
2.这类情况可通过饮食调理，建议多吃具有益气健脾作用的食物，如桂圆、大枣、蜂蜜、鸡肉等，少吃白萝卜、槟榔等耗气食物。必要时也可在医生指导下服用黄芪颗粒、玉屏风口服液等药物。
总之，老人动一动就满头大汗有多种原因，可根据具体情况采取相应措施来改善。