咽喉发炎喝蜂蜜水可能有一定的效果，但并不能完全依赖蜂蜜水来治疗。以下是关于咽喉发炎喝蜂蜜水的一些信息：
1.缓解疼痛：蜂蜜具有一定的保湿作用，可以缓解咽喉部的干燥和疼痛。
2.减轻炎症：蜂蜜中含有一些抗氧化剂和抗菌物质，可能有助于减轻咽喉部位的炎症。
3.舒缓咳嗽：蜂蜜可以舒缓咳嗽，尤其是对于干咳。
然而，需要注意的是，蜂蜜水并不能替代专业的医疗治疗。以下是一些其他建议：
1.就医诊断：如果咽喉发炎症状严重或持续时间较长，应及时就医，以便确定病因并获得适当的治疗。
2.保持水分摄入：喝足够的水可以保持喉咙湿润，缓解炎症。
3.避免刺激性食物和饮料：避免辛辣、酸性、油腻或刺激性的食物和饮料，以免刺激喉咙。
4.注意休息：充足的休息有助于身体恢复。
对于特定人群，如儿童、糖尿病患者或免疫系统较弱的人，在使用蜂蜜治疗咽喉发炎之前，最好先咨询医生的建议。
总之，蜂蜜水可能对咽喉发炎有一定的缓解作用，但不能替代专业的医疗治疗。如果症状持续或加重，应及时就医。