扁桃体发炎喝蜂蜜水可能有一定的缓解效果，但并不能替代药物治疗。
蜂蜜水具有一定的滋润作用，能够缓解喉咙的不适感。此外，蜂蜜水还可能含有一些抗氧化剂和抗炎物质，具有一定的保健作用。
然而，需要注意的是，蜂蜜水并不能直接消除扁桃体发炎的病因，如细菌或病毒感染。对于严重的扁桃体发炎，仅靠喝蜂蜜水可能无法有效缓解症状。在这种情况下，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。
以下是一些关于扁桃体发炎的其他建议：
1.就医诊断：如果出现扁桃体发炎的症状，如喉咙疼痛、红肿、发热等，应及时就医，进行诊断和治疗。医生通常会根据病情的严重程度，选择合适的治疗方法，如抗生素治疗、退烧药等。
2.保持水分摄入：无论是否喝蜂蜜水，保持充足的水分摄入对于缓解喉咙疼痛和保持身体水分平衡都非常重要。可以多喝水、茶或其他清淡的饮料。
3.注意饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，以及过热或过冷的食物，以免加重喉咙疼痛。选择易消化、清淡的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
4.休息和避免疲劳：给身体足够的休息时间，避免过度劳累，有助于提高免疫力，促进康复。
5.口腔清洁：保持口腔清洁，经常漱口，可以减少口腔细菌的滋生，缓解喉咙不适。
总之，扁桃体发炎时喝蜂蜜水可能有一定的缓解效果，但不能替代正规的医疗治疗。如果症状持续加重或出现其他不适，应及时就医，以便获得更有效的治疗。同时，注意保持良好的生活习惯和饮食健康，有助于预防扁桃体发炎的发生。