宝宝能不能吃柿子需依年龄而定。6个月前的宝宝不可吃柿子，6个月后的宝宝则可适当食用。
一、6个月前的宝宝不能吃柿子：此时宝宝食管呈漏斗状，黏膜薄嫩，腺体缺乏，弹力组织和肌肉组织尚未发育，食管下段的括约肌发育不完善，对食道的控制力较弱，易出现胃食道返流。且胃液中盐酸及各种酵素比成年人少，酶活力低，消化能力弱。若食用柿子，可能导致肠胃不适。
二、6个月后的宝宝可适当吃柿子：宝宝消化系统较弱，而柿子营养价值高，富含膳食纤维、维生素、矿物质等，能提供丰富营养，还具润肠通便功效。但要注意，给6个月后的宝宝吃柿子时，应将柿子磨成水果泥后少量慢慢喂食。宝宝一次不能吃过多柿子，以免引发腹胀、腹痛、呕吐等症状。
若宝宝吃柿子后发生不良反应，应尽快前往医院，以免延误病情。总之，要根据宝宝具体情况来合理决定是否能吃柿子及食用量。